社長、社員、バイトさん、派遣さんが入り交じっての交換日記?or 愚痴日記?
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先日、今年も無事にFUJI ROCKが開催され、魂は苗場に飛ばして配信を見てのお家FUJIを楽しみました。
今年はオーストラリアのバンドのHiatus KaiyoteとそのボーカルのNai Palmさんのソロステージを1番楽しみにしていたのですが、これが本当に本当によかった.....!!!!!!
圧倒的な上手さに今すぐにでも新幹線に飛び乗って苗場に行こうかと思うくらいにはテンションが爆上がりしました。Hiatus Kaiyote 死ぬまでに生で聴いてみたい...... 
最終日のラストはハナレグミを楽しんだのですが、これもすごくよかった....!!!!
演奏がスカパラというのにもテンションがあがり、サヨナラCOLORで号泣しました。SUPER BUTTER DOG って何年前.....?! 名曲すぎるだろ........
配信でも充分楽しんだもののやっぱりフェスっていいなあと体力つけて来年は行こうかななんて思うこの頃でした。
こんばんわ。

前回「戻り梅雨」なるよく分からない言葉の話題を書きましたが、今回もお天気に関することを。

毎朝、スマホで天気予報を確認するのですが、どうも最近、見慣れない表現が・・・

「猛暑時々曇り」、「猛暑時々雨」などなど。
どうやら気温が35℃を超えるとこのような表現(猛暑)になるようです。
お日様マークも通常のオレンジ色ではなく赤でした。
いかにも暑そう。
これは何となく分かるのですが、先日、「なにそれ」っていうような予報を見ました。
「曇りのち大雨、嵐」
初めて見ました。
みなさんは、見たことありますか?

ちなみに、その日は少なくとも私の自宅周辺では大雨になることもなく、もちろん嵐になることもありませんでした。

なんだか、天気予報を見るのが怖くなってきました。
子供用iPhone11の電池交換をしようと調べていましたが
iPhoneXsシリーズ以降の端末では、特定の部品を交換すると
警告メッセージがでるようになったようです。
街の修理店で部品交換しても同じです。

自分で電池交換することは断念してアップルストアに依頼します。


先月、父の命日という事もあり、福岡の実家へ帰りました。

帰るたびに慣れ親しんでいたお店等がなくなったり、変わったりしています。
それを少し寂しいなと感じるのですが、だからこそ昔ながらの店が今でも健在していると、嬉しさが一入だったりします。

写真は、地元のサンドイッチ屋さんのサンドイッチ(+サラダ)と、お茶屋さんの抹茶フロートです。

私が小さなころから今まで地元民に愛されてきたお店のものなので、強い思い出補正が入っているかもしれませんが、どちらもとても美味しくておすすめです。
福岡ならでは~って感じではないので旅行者向けではないのですが、機会があればぜひに。
毎日暑いですね…

最近暑さのせいか、時々胃の調子が良くない時がありまして、先日、胃の調子が悪くなったときにたまたま冷蔵庫にあったしょうがをたっぷり使って野菜スープを作って食べたところ、胃がカーっと温まり、胃の調子が良くなったように感じたのをきっかけに、今、しょうががマイブームになっています。

いつでも手軽にしょうがを取り入れたく、しょうがのはちみつ漬けと甘酢漬けを作ってみることにしました。

作り方はネットでレシピを検索すると、特にはちみつ漬けの方はとっても簡単です。
新生姜を軽く洗って(水分はしっかりふき取り、汚れているところはささっと包丁でそぎ落とします)、薄切りにして上からたっぷりはちみつを注ぐだけ。
甘酢漬けの方はもう少し工程がありましたが、それでも簡単に作れて、
しかも昨日仕事から帰宅後に作っても、今朝にはもうどちらも食べられるくらいにちゃんと漬かっている手軽さも気に入りました。

早速今朝、味見してみると、甘酢漬けも、はちみつ漬けも、とっても美味しく出来ました♪

はちみつ漬けのシロップはお湯や炭酸で割っても良さそうですが、そのままスプーンですくって飲む方がしっかりしょうがの味がして、喉にも良さそうです。
しょうが自体もパリポリと、止まりません(笑)
朝から胃がカーっとポカポカ、調子よく一日の始まりを迎えることができました^^
はちみつ漬けの方はしばらくハマりそうです。新生姜の季節が終わらないうちにもう一瓶漬けておこうと思います♪

  
左から、甘酢漬け、はちみつ漬け、はちみつしょうがシロップのお湯割り
おやつ代わりに食べてすぐに無くなってしまいそうです^^;



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