HIRO'Sキッチン ひーくん

こんばんわ。

以前、当ブログで料理本を買ったことをご紹介したかと思います。
1年365日の晩御飯の献立を写真付で紹介しているのですが、実は、あまり活用してません。
たま～に見るくらい？

これではもったいないので、先日、あるページのメニューを完全再現してみました。

・野菜たっぷりドライカレー
・ブロッコリーとツナのマヨネーズ和え
・ミニトマトのコンソメスープ

どうです？。カフェのランチメニューっぽくないですか（私の勝手なイメージです）？

出来栄えはというと、自分でいうのもなんですが、なかなかイケてましたよ。
まあ、よっぽどのことがない限り失敗する要素が少ないメニューですので。

ドライカレー⇒市販ルーで味付け
サラダ⇒ツナとマヨネーズで味は決まり
スープ⇒固形コンソメスープの素で味は決まり
（もちろん、途中、野菜切ったり、炒めたり、材料混ぜたりとそれなりに作業はしてますよ。）

料理は楽しいですね～。
次は何にしようかとページをめくってる今日この頃です。